طبق برخی تحقیقات، زردآلو در ترکیه ممکن است به محافظت از کبد در برابر آسیب اکسیداتیو کمک کند.
فیبر موجود در زردآلو شامل فیبر محلول (پلی ساکارید، پکتین) است. و فیبر نامحلول (لیگنین، سلولز و همی سلولز).
زردآلوها ممکن است کوچک باشند، اما از نظر طعم و مواد مغذی بسیار خوبی هستند.
این میوه‌های زرد نارنجی غنی از ویتامین و مواد معدنی، بسته به نوع، طعمی از شیرین تا شیرین دارند.
آنها ظاهری صاف با وز نرم دارند و گوشت آنها در زمان رسیدن صاف و تا حدودی آبدار است.
نه تنها طعم، بلکه زردآلو فواید زیادی برای سلامتی دارد.
به عنوان مثال، آنها برای پوست مناسب هستند، به جلوگیری از سرطان، کم خونی و بسیاری دیگر از مسائل مرتبط با سلامتی کمک می کنند.
Prunus armeniaca (زردآلو) حدود 4000 سال پیش در چین پدید آمد.
این میوه هسته دار لذت بخش در میان ساکنان، تجار و مسافران محبوب بود.
بنابراین جای تعجب نیست که سفر خود را به سمت غرب در امتداد جاده ابریشم آغاز کرد.
با گذشت زمان، شروع به گسترش در سراسر آسیای مرکزی و خاورمیانه کرد.
انواع مختلفی از زردآلو برای انتخاب وجود دارد که محبوب ترین آنها Blenheim، Tilton و Moorpark است.
این فیبرها هنگام ورود به روده، آب را جذب می کنند، حجم مدفوع را افزایش می دهند و در عین حال پریستالسیس روده را برای افزایش انقباضات برای دفع مدفوع تحریک می کنند.
فیبر همچنین محیط مناسبی را برای رشد باکتری های مفید در روده ایجاد می کند و به بهبود هضم و جذب در روده کمک می کند.
زردآلو به محافظت از سلامت چشم کمک می کند ویتامین A و ویتامین E موجود در زردآلو اجزای ضروری برای کمک به محافظت از بینایی هستند.
ویتامین A به تقویت بینایی در نور کم کمک می کند و در عین حال از قرنیه (خارجی ترین لایه چشم) و ملتحمه (غشای نازکی که سطح چشم و داخل پلک شما را می پوشاند) محافظت و حفظ می کند.
ویتامین E یک آنتی اکسیدان قوی است که از چشم در برابر حمله رادیکال های آزاد محافظت می کند.
علاوه بر این، زآگزانتین و لوتئین موجود در زردآلو نیز نقش مهمی در محافظت از چشم دارند.
این دو جزء اصلی هستند که رنگ زرد چشم را تشکیل می دهند. مکمل های کافی زآگزانتین و لوتئین به چشم کمک می کند تا اشیا را بدون نیاز به تنظیم زیاد به وضوح ببیند و از خستگی جلوگیری کند و خطر بیماری های چشمی را کاهش دهد.
دیدگاه شما با موفقیت ثبت شد.